花开富贵

像阳光一样灿烂

喜欢春天，期盼春天到来，一切都安好……春暖花开，健康富贵

食材明细：

主料：

皮蛋3只

黄瓜1根

蒜头1只

红辣椒适量

香菜适量

干辣椒面适量

辅料：

蚝油10ml

鲍鱼汁调味料8ml

盐适量

生抽适量

珍选捞汁适量

花生油适量

做法步骤

• 
  
  1
  
  黄瓜洗净去皮用刨刀刨成长薄片。
  
• 
  
  2
  
  卷成卷儿摆盘，撒上少许盐入底味。
  
• 
  
  3
  
  准备蒜泥，鲜红辣椒切碎。
  
• 
  
  4
  
  香菜洗净取杆子切碎。
  
• 
  
  5
  
  加入蚝油，鲍鱼汁调味料，生抽，捞汁，辣椒面，花椒油。
  
• 
  
  6
  
  倒入烧热的花生油，迅速拌匀。
  
• 
  
  7
  
  皮蛋用缝纫线分割成四瓣，围着黄瓜卷放好，浇上调味汁即可。