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泡菜卷花肉

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发表于 2017-11-13 15:40:18 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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准备好主料：泡菜，花肉，调料酱

肉与洋葱切6等分

泡菜卷肉

依次都卷好

砂锅里放洋葱和卷肉

准备好的调料酱和老汤，泡菜汤都放进去

中火烧开后中小火炖30-40分钟就OK。
建议：猪肉不要切太厚，泡菜一定是发酵的，重点是泡菜要好吃，
再不用放其他调料调味了。

准备材料：
花肉：300-400克
发酵泡菜页6片
洋葱1/2
老汤（骨头汤）1纸杯
调料酱：
泡菜汤1杯
辣椒面1/2杯（可以放少量）
白糖1小咖啡勺
蒜泥1小咖啡勺

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