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[饮食文化] 文艺范优雅 喝咖啡的正确姿势

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发表于 2017-3-13 14:44:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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在咖啡馆喝咖啡,多数人喝的是一种休闲,一种情调。对于一个半年没进过咖啡馆的人来说,怎么才能显得常来呢?尤其是作为一个手持VIP金卡的高逼格客户来说,要如何显得逼格闪闪又不不落俗套呢,以下是技能展示。

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如何优雅地点咖啡
切忌装逼!
装逼有风险,装逼需谨慎!看到知乎上一知友幽默的答案是酱紫的,忍不住要和大家分享一下——
用!英!文!点!餐!当店员示意你点单的时候,用英文,笑着快速地说,grandelatte,extrashot,soymilk,一定不要露出在背的痕迹。这里的技巧就在于soymilk。稍微懂英文的都知道soymilk是豆奶的意思,是的,星巴克是可以加豆奶的,为素食主义者准备的,而当你说出soymilk的时候,瞬间逼格爆棚,环保、健康、高端、精英、国际……瞬间你身边闪耀着各种标签来赞美你,而你也已经脱离了初级装逼境界,而成为一个真正懂得如何有国际范地喝咖啡的人。(作为一个不懂英文又想体现优雅的顾客来说,以上版本可能不适合你哦,看看下面的正确姿势吧↓↓↓)
正确的点单姿势→_→
1.店员打招呼你好的时候,答一声你好。
2.最好用tall,grande、vinty不是因为逼格,而是星巴克没有小杯,有的人点中杯其实是大杯,也就是grande,容易混淆,这样点减少失误,也是尊重企业的表现。
3.最好不要点菜单板上没有的,比如密斯朵或者冰卡布,这些东西被取消掉是因为重叠或者物料浪费被淘汰掉了,想喝密斯朵完全可以点本周留位加牛奶。
4.没有必要可以装,做自己,根据自己喜欢的口味点就好了,豆奶是给牛奶过敏或素食主义者准备的,大部分人不喜欢这个味道,没必要因为装逼而买一杯自己不满意的饮品。喜欢少糖就点少糖,喜欢喝烫的就要高温。
5.人多排队的时候早早想好自己要喝什么,不要到了till台才慢慢吞吞想自己喝什么,浪费伙伴和后面的客人的时间。
点完咖啡,那就安安静静地喝咖啡,做自己的事,便是优雅的体现不是吗?!如果可以的话,运用平时学习的一些咖啡礼仪,比如:
端咖啡杯的礼仪
端杯手指不从杯耳过。餐后饮用的咖啡,一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的,所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时,千万要记得,不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
饮用时仅需端着咖啡杯就好。一般而言,喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品尝。
给咖啡加糖的礼仪
加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加进杯子里。(不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,是为避免咖啡溅出,弄脏衣服或台布。)加糖后,不需用力搅拌咖啡,因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的,可把杯耳转向自己的右侧。
咖啡匙的使用礼仪
咖啡匙不为舀咖啡。加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事,也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上。
其它一些需注意的地方
用嘴吹凉咖啡不够文雅。咖啡趁热喝才好,如果太热,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡,记住这是不文雅的动作。
不能满把握杯、大口吞咽,也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。
喝咖啡吃点心“错时”进行。饮咖啡时可以吃点心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿点心,吃一口喝一口地交替进行。而是应该饮咖啡时放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。

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